兴化人的“好吃街”坐落于牌楼西路,距离繁荣的英武路也仅是几步之遥,此前板桥中学还未搬迁的时候,这里异常繁华,各类小吃一应俱全,上班族、学生族,包括生意族都爱聚集于此,来碗豆腐花、孙二娘鸭血粉丝、麻辣烫,度过美味的下午茶时光。
要说“好吃街”什么最好吃,我想每个人见地独到吧,过去的兴化人生活质朴,讲究随意,来不及做饭想偷个懒,便捎上家人朋友来到好吃街,搓上一顿,再加点几壶酒,通常能乐哉一整天,恣意着美食的同时,享受着安宁悠闲的生活。
?香酥鸡
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出门在外
最怀念的也就当属徐师傅家的香酥鸡了
肉嫩酥滑,口味鲜美
?鸭血粉丝
好吃街最出名的当属“孙二娘鸭血粉丝汤”
唯一的缺点就是店面较简陋拥挤了
建议商家可以改头换面啦
炒鱿鱼丝
好吃街“顾少鱿鱼丝”
恐怕无人不知吧
油炸臭干
这应该在全国来说都是比较出名的小吃了
不同于长沙臭豆腐
兴化叫“臭干”色呈金黄色
炸好了,蘸上辣椒酱
酥酥的,很香
麻团、油饼
至今好吃街还保留着这样原汁原味的兴化原小吃
充满了小时候的味道
砂锅
砂锅不知起源在哪
好像突然一下就火了
有点类似于麻辣烫
好多学生赶着上晚自习
来不及点餐了顺手拖个砂锅套餐
“就它了”
花园胖子馄饨
是兴化人都知道
?还有一座小好吃街隐藏在“新生小学”旁
小时候记得是条小巷
现在经过不断扩大
店面倒显得宽敞了许多
他们家主打便宜实惠
十块钱准能把你吃到饱
"好吃街"已不是原先意义上的餐馆一条街,
而是加上兴化的特色,
辅之以饮食文化,
而形成的餐饮文化一条街